Matglede : Fiskepuddingsalat.

Fiskepuddingsalat.

Noe som er elsket av mange, dyrt å kjøpe i ferskvaredisk, men billig å lage selv er Fiskepuddingsalat. Denne oppskriften koster deg ca.25,- Det er billig det.

1 fiskepudding.(400 gr.)
1 pk. lettmajones. (Får du tak i hvit majones er det best)
1/2 liten purreløk.
2-3 dråper sitronsaft.
1 klype sukker.

Ha majonesen i en bolle.
Ha i sitronsaft og sukker og rør inn.
Hakk purreløk og rør inn.
Skjær fiskepudding i terninger og vend det forsiktig i.
Kan også ha i litt reker som ekstra luxus for de som vil det.
La det stå i kjøleskap å godgjøre seg i 1 døgn med lokk på.
Server til søndagsfrokosten. Kjempegodt.

Pålegg, på, brød.

Vist 360 ganger. Følges av 1 person.

Skriv ut

Del med andre